De acordo com a Prefeitura de Palmas, três restaurantes do distrito estão concorrendo às premiações do FGT. Os pratos inscritos desta categoria concorrem separadamente das demais, que custam entre R$ 15 e R$ 80. Os pratos serão comercializados para o festival até o dia 10 de setembro.

Saiba quais são os restaurantes que participam da Rota Gastronômica:

Restaurante Mandala
Prato: Pirarucu Bela Vista (Pirarucu empanado na farinha panko e babaçu e servido com creme de cajá e geléia de abacaxi).
Valor: R$ 49,90 (petisco 350g)
Endereço: Rua 20 (em frente à praça Maracaípe)
Horário de funcionamento: Das 11h às 14h30 (Não abre as terças-feiras).

Maria do Socorro (Gostosura do Cerrado)
Prato: Rabacam Baião Moiado (Baião de dois com feijão de corda, bacon e creme bechamel, servido com carne assada na air fryer).
Valor: R$ 30,00 (300g)
Endereço: Av. São Sebastião Qd. 80 Lt. 01 (ao lado da praça Maracaípe)
Horário de funcionamento: Das 11h às 14h30 (Aberto todos os dias do evento).

Pousada Casa das Flores
Prato: Duo das Araras (Risoto cremoso de caju, acompanhado de filé marinado na malva, servido com sequilhos de queijo da serra e vinagrete de caju levemente defumado)
Valor: R$ 49,90 (serve uma pessoa)
Endereço: Rua 31 Qd. 85, Lt. 08 Bloco 2
Horário de funcionamento: Das 19h às 22h (Não abre as terças-feiras).

Avaliação dos pratos

Conforme a prefeitura, os pratos que concorrem à categoria ‘Rota Gastronômica’ vão ser avaliados quando à cor, sabor, aroma, originalidade e criatividade.

Além disso, os jurados vão analisar a estrutura e higiene dos estabelecimentos. Na segunda-feira (4) o corpo técnico irá fazer uma avaliação nas instalações dos restaurantes.

O resultado da Rota será conhecido junjatemente com as demais categorias, no dia 10 de setembro, na programação da Cozinha Show do Festival Gastronômico de Taquaruçu.

Shows

O anúncio das apresentações foram feitos na quarta-feira (30). Serão cinco dias de festival com shows de artistas nacionais. Confira a programação:

• 6 de setembro – Almir Sater
• 7 de setembro – Ana Carolina
• 8 de setembro – Mano Walter
• 9 de setembro – Só Pra Contrariar
• 10 de setembro – Biquíni Cavadão